LES GLACES DE LA BOULINE

Bienvenue aux GLACES DE LA BOULINE !

Nous fabriquons nos glaces, crèmes glacées et sorbets à partir de produits nobles et naturels, et selon des méthodes de fabrication traditionnelles et pâtissières. A chaque parfum sa recette, nos créations suivent les saisons, la curiosité et l'inspiration du moment.

Dégustation sur place en terrasse aux beaux jours.

- cornets gaufrés ou petits pots bio dégradables à emporter,

- pots de 1/2 litre à emporter,

- pâtisserie glacée : dômes glacés, vacherins, bûches de Noël, composition multiparfums à la demande,

- vente aux professionnels : bacs de 2.5 litres et de 5 litres

Nous prenons à cœur notre mission d’Artisan et sommes fiers de faire découvrir, voire redécouvrir les goûts authentiques et saveurs d’antan ainsi que nos créations originales ou personnalisées.

Nous attachons la plus grande importance au choix des matières premières que nous contrôlons en permanence. Cette rigueur nous permet de fabriquer des glaces délicieusement parfumées, savoureuses, généreuses, et uniques dans leur texture.

Aucun colorant, conservateur, arôme artificiel ou préparation industrielle, aucune graisse végétale, n'entre dans leur composition. Nous utilisons uniquement du lait, des sucres, du beurre, de la crème de lait, des jaunes d'oeufs, et les meilleurs ingrédients originels pour créer nos parfums.

Notre laboratoire, notre magasin et notre stand de vente mobile sont aux normes européennes et toutes les conditions d'hygiène et de traçabilité y sont réunies.